Fruttapec 2:1

Scrivo qui, perchè non saprei dove altro farlo :S

Ho recuperato del Fruttapec 2:1 scaduto, sperando nella pectina contenuta... Ma mi chiedevo, cosa contiene oltre a quella? Insomma, quali sono le impurità?

Prova a leggere la composizione, è scritta sulla confezione, in italiano classico.

A parte le battutine sagaci...dovrebbe contenere oltre alla pectina di limone (o di agrumi in generale), qualche additivo conservante (acido sorbico), destrosio, acido citrico (come correttore di acidità), glucosio (DA FRUMENTO), succo di limone disidratato.

Veramente non avevo letto XD era di lato, in fondo!

Bhe, penso basti lavarla per purificarla! O mi sbaglio anche su questo? XD

Sbagli! Non basta filtrare, dato che tutti i componenti sono solubili.

Non c'è modo di separare, a ameno che tu non abbia a disposizione quei filtri da centrifuga che frazionano in base al peso molecolare.

E' comunque arduo anche solo tentare, visto che come metti acqua la pectina si reidrata e inizia a gelificare lo zucchero della confezione...

ottieni un budino di gelatina...

Almeno è simpatica come cosa! XD

Cosa? Fare una gelatina di frutta, senza frutta?

Puoi gelificare dello sciroppo di zucchero...

ma poi tocca buttare tutto...

ho gelificato in presenza di CuSO4 XD

quindi cosa avresti ottenuto?

Gelatina colorata XD

appetitosa

apporta preziosi oligoelementi alla nostra gia varia dieta!